Le festin dei Cougourdons
Ce week-end, c'était le festin dei cougourdons. Dimanche, nous avons donc passé la fin d'après-midi dans les jardins du monastère de Cimiez.
Les cougourdons, ce sont ces cucurbitacées de formes diverses que l'on vide et fait sécher au soleil. Les utilisations sont variées : ustensiles de cuisine (louches, pots), instruments de musiques (entre la trompette et le basson), ou simplement décoratives (visages humains, animaux).
Traditionnellement, le festin des cougourdons vient fêter l'Annonciation (quand l'Archange Gabriel annonce à Marie qu'elle est donnera naissance à un fils ... sisi, comptez bien, 25/12 - 12/03 : ça fait bien neuf mois !).
A cette occasion, les groupes folkloriques chantent, jouent et dansent et les passants se régalent de galette à la fleur d'oranger ou à l'anis, de socca ou de torta de blea.
Le soleil était de la partie, ... moi, je dis : la classe !
Les cougourdons, ce sont ces cucurbitacées de formes diverses que l'on vide et fait sécher au soleil. Les utilisations sont variées : ustensiles de cuisine (louches, pots), instruments de musiques (entre la trompette et le basson), ou simplement décoratives (visages humains, animaux).
Traditionnellement, le festin des cougourdons vient fêter l'Annonciation (quand l'Archange Gabriel annonce à Marie qu'elle est donnera naissance à un fils ... sisi, comptez bien, 25/12 - 12/03 : ça fait bien neuf mois !).
A cette occasion, les groupes folkloriques chantent, jouent et dansent et les passants se régalent de galette à la fleur d'oranger ou à l'anis, de socca ou de torta de blea.
Le soleil était de la partie, ... moi, je dis : la classe !
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