traditions nicoises

D'argent à l'aigle de gueules, le vol abaissé, posée sur trois coupeaux de sinople, mouvant d'une mer d'azur ondée d'argent. Telle est la description du blason niçois. Il faudrait quand même dire aux férus d'Héraldique qu'on y comprend rien. Si vous voyez...

Ce week-end, c'était le festin dei cougourdons. Dimanche, nous avons donc passé la fin d'après-midi dans les jardins du monastère de Cimiez. Les cougourdons, ce sont ces cucurbitacées de formes diverses que l'on vide et fait sécher au soleil. Les utilisations...

Le Carnaval, à Nice, c'est une grande histoire ! Depuis 1873, au mois de février, les deux types de corsi traversent une partie de la ville : des corsi carnavalesque (chars, grosses têtes ...) et des "Batailles de fleurs" où de charmantes jeunes femmes...

N'est-elle pas appétissante, cette galette ? hein ? Si la frangipane est une règle en matière de galette des rois (et un délice, j'en conviens), dans notre région, l'épiphanie est célébrée avec cette couronne briochée, parfumée à la fleur d'oranger et...

16 Décembre 2007: 63ème bain de Noël de Nice, Ruhl Plage Nous avions lancé le défi vers le mois d'octobre : tester, pour vous le bain de Noël puisque la légende veut qu'on se baigne toute l'année à Nice. Hier samedi, la pluie nous a surpris au réveil...